Chambre Froide Positive Agrandir l'image

Chambre Froide Positive

by Seda

Nouveau

  • Prix attractifs
  • Montage simplifié
  • Panneaux en 90 mm
  • Groupe froid et rayonnages inclus 

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3 758,00 TTC

Fiche technique

Structure des PanneauxParois, Plafond Intérieurs et Extérieurs en Tôle Pré-Vernie de Couleur Blanche
Sol de la Chambre FroideTôle Plastifiée Grise Antidérapante Avec Charge Uniformément Répartie de 1500kg/m3
Classification des PanneauxM2
AnglesArrondis en PVC Injecté
Épaisseur des Panneaux90 mm en Polyuréthane Injecté
Système de Décondamnation IntérieureInclus
Fermeture à cléIncluse
RayonnagesAcier Galvanisé Tréfilé sur 3 Niveaux (Profondeur 300 mm 60kg mx. par Étagère)
Groupe FroidMonobloc Cavalier avec Alimentation 230 ou 400 V avec Ré-évaporation des Eaux de Dégivrage
PorteOuverture 760 x 1800 mm Ferrage à Droite

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Découvrez les chambres froides commercialisées par Cooking Concept

Cette chambre froide est livrée avec tous ses accessoires et pourra être assemblée sans assistance technique. Les panneaux crochetables facilitent le montage de la chambre froide et les groupe frigorifique (de type monobloc) vient se positionner sur un panneau sandwich. La caisse frigorifique est d’excellente qualité avec une bonne densité de mousse polyuréthane injectée dans des panneaux en tôle plastifiée grise d’une épaisseur de 90 mm.

Pourquoi l’épaisseur des panneaux est-elle importante ?

Les panneaux isothermes avec mousse en polyuréthane injectée entre deux tôles d'acier sont destinés à être utilisés dans le domaine de l’agroalimentaire et pour la construction de locaux frigorifiques ou salles de travail. Ce sont la densité de l’isolant et l’épaisseur des panneaux sandwich qui déterminent les bonnes performances de la chambre froide. Cette chambre froide peut être utilisée dans différents environnement de cuisine professionnelle. Nous conseillons cependant à nos clients de prendre en compte plusieurs conseils qui concernent son usage :

  • Protéger la chambre froide des intempéries.
  • Ne pas laisser la porte réfrigérée ouverte trop longtemps.
  • Il existe des solutions pour limiter les entrées et sorties d’air grâce à des rideaux à lanière PVC ou encore des rideaux d’air positionnés au-dessus de la porte réfrigérée.
  • Ne pas confiner la chambre froide dans un local aux dimensions restreintes. Il faut de l’espace pour pouvoir assembler la chambre froide et l’air doit pouvoir circuler dans le local.

D'autre part, il est essentiel de bien déterminer l'usage de la chambre froide

  • Conception du local ou la chambre froide sera installée (Sol, plafond, charpente bois, métallique ou autre… etc.)
  • Type de produits stockés
  • Température des produits dès l'arrivée dans l'enceinte réfrigérée
  • Volume de produits qui doivent être réfrigérés
  • Le conditionnement

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