Four à Convoyeur Electrique

by Eberhardt Frères

Nouveau

  • L'équipement privilégié du pizzaiolo
  • Un encombrement réduit en cuisine
  • Un contrôle éléctronique moderne et esthétique
  • Economie d'énergie grace au bruleur écologique

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7 156,35 TTC

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7 533,00 €

Fiche technique

CompositionIntérieure en acier inox soudé
PuissanceTempérature maximale de réglage 400°C sur T75 et T97 et 320°C sur TT98E
Type de fourGaz
IsolationThermique par laine de roche et cloisons d'air
PorteGrande porte d'accès intérieur
RégulationIndépendant de la température de la sole et voûte par 2 thermocouple
Tableau de commandeElectronique à gauche
PoignéeEn acier inox sauf sur T64E
SoufflerieSupérieure et inférieure en tôle d'acier inox soudé, démontable pour le nettoyage
Tableau éléctriqueExtractible pour un entretien facilité (sauf T64E)
Système de contrôleSystème TRIAC pour une gestion en pourcentage de la puissance des résistances

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Code ArticleRéférenceDébit horaire par chambreLargeur Tapis (mm)Largeur intérieur chambre de cuisson (mm)Dimensions Extérieures sans support (mm)
122689T64E25/-4065101234x800x480
110049T75E/T50/255007401792x1262x560
110051T97E/T100/407509902042x1511x560
120635TT98E125/488109902050x1534x620
  • Porte et structure froide
  • Tapis transporteur extractible en fil d'acier inox à rotation continue et vitesse réglable
  • Construction extérieur et intérieure en acier inox 18/10
  • Portillon basculant en acier inox avec vitre haute température (sauf T64E)
  • Roulettes orientables robustes avec frein

Le modèle T64E est facile à poser directement sur un plan de travail pour un encombrement minimal

Gestion eléctronique avec fonctions programmables et visualisation graphique par cristaux liquides. Timer, économiseur et fonction autodiagnostic avec visualisation des messages d'erreurs.


Tutoriel d'utilisation du four à convoyeur T64E

 

Comment utiliser le four à convoyeur TT98E

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Four à Convoyeur Electrique

Four à Convoyeur Electrique

  • L'équipement privilégié du pizzaiolo
  • Un encombrement réduit en cuisine
  • Un contrôle éléctronique moderne et esthétique
  • Economie d'énergie grace au bruleur écologique

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Four T64E

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Four T75E T97E

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Four TT98E

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